Салат из яблок, огурцов и киви


Салат Салат Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты

Огурцы 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Редис 10 шт.
Киви 1 шт.
Лук зелёный 1/2 пучок
Укроп 1/2 пучок
Петрушка 1/2 пучок
Кинза 1/2 пучок
Щавель 0 по вкусу
Черемша 0 по вкусу
Сметана 15% 8 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Жидкий мёд 1 ч. л.
Соль 0 по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый) 0 по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

Очень тщательно вымыть яблоко, все овощи и особенно — зелень. 

Шаг 2

Огурцы, редис и яблоко натереть на крупной терке, у киви срезать кожицу, мякоть порезать мелкими кусочками. 

Шаг 3

Зелень мелко порезать. 

Шаг 4

Сложить все ингредиенты в салатник.

Шаг 5

Приготовить соус: смешать в отдельной миске сметану, горчицу и мед и тщательно перемешать. 

Шаг 6

Салат посолить, поперчить, заправить соусом и аккуратно перемешать.

Автор записи: adminpro

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *